お品書き

すみずみ オススメのメニュー

クリステーキ　¥2,090

肩の一部「クリ」は柔らかい赤身肉にほどよくサシが入り、肉本来の旨味と脂肪の甘味のバランスがいいお肉。焼きすぎると固くなってしまうこの部位を最高の味わいでご提供します。

和牛上タン塩　￥1,690

黒毛和牛のタンは普段食べているタンに比べ柔らかく、それでいてしっかりした旨味とほどよい歯応えがあります。さっぱり塩レモンで素材のおいしさをご賞味ください。

冷麺（中）￥1,000

鶏・豚・牛をじっくり煮出したスープに昆布と野菜からとった和風出汁を合わせたWスープに、ほどよく絡むやや細めの特製麺。技を極めたスープと麺をシンプルに味わっていただく逸品です。
 

焼肉・お肉

◆塩上カルビ　　　　　¥1,790
 
◆リブ芯サイコロ焼き　¥2,090
 
◆和牛上タン塩　　　　¥1,690

◆和牛タン3種盛り　  　¥2,800
 
◆上ハラミ（塩・タレ）¥2,300
 
◆上カルビ（タレ）　　¥1,790
 
 
 
 
◆上ゲタカルビ（塩・タレ）　¥1,090
 
◆カルビ（タレ）　　　　　　¥1,090
 
◆ロース（タレ）　　　　　　¥1,090
 
◆豚トロ（塩）　　　　　　　¥790
 
◆豚バラ（塩）　　　　　　　¥790
 
◆地どり（塩）　　　　　　　¥790
 
◆味付き細ねぎ　　　　　　　¥350

ホルモン類・刺身

【ホルモン類】

◆塩テツ　　　　　　　　¥900
 
◆コテホル　　　　　　　¥900
 
◆上ミノ（塩・タレ）　　¥990

◆上ミノ　薄切り塩　　　¥1200
 
◆ウルテ（塩・タレ）　　¥900
 
◆センマイ（塩・タレ）　￥900
 
◆コリコリ（塩）　　　　¥900
 
◆ツラミ（タレ）　　　　¥900
◆テール（塩）           　¥990
 
◆ハツ（塩・タレ）       ¥900

◆ハツ薄切り（塩・タレ）　¥1000
 
◆上レバ（塩・タレ）   ¥990
 
◆ホルモン三種盛り　¥1,300


　【刺身】


◆せんまい刺　　¥900
 
◆ウルテ湯引き　¥900

◆トンソク　　　¥590
 

 
 

一品・野菜

【一品料理】

◆韓国のり　　　　　　　　　　¥300

◆ナムル盛り合わせ　　　　　　¥780
 
◆朝取れ野菜のチョレギサラダ　¥800

◆ごまサラダ　　　　　　　　　¥800
 
◆もやしナムル　　　　　　　　¥450
 
◆フルーツトマト　　　　　　　¥590
  
◆ピリ辛ヤッコ　　　　　　　　¥590
【野菜】
 
◆サンチュ　　　　　¥500


【焼き野菜】
 
◆焼しいたけ　　　　¥680
 
◆焼ながいも　　　　¥600
 
◆焼たまねぎ　　　　¥550
 
◆焼長ねぎ　　　　　¥550
 
◆にんにく焼　　　　¥800
 
◆焼野菜盛り合わせ　¥980

キムチ・魚介類

【キムチ】

◆白菜キムチ　　　　¥500
 
◆カクテキ                   ¥500
 
◆オイキムチ　　　　¥500
 
◆キムチ盛り合わせ　¥980
 
◆チャンヂャ　　　　¥500
【魚介類】

◆エビ焼　　　　　¥980
 
◆イカ焼　　　　　¥850
 
◆ホタテ焼　　　　¥980
 
◆魚介盛り合わせ　¥1,480

麺・スープ類・ご飯もの

【麺・スープ類】

◆冷麺（小）　　　　¥700
 
◆ピビンメン（中）　¥1,000
 
◆ピビンメン（小）　¥700
 
◆ワカメスープ　　　¥580
 
◆たまごスープ　　　¥580
 
◆野菜スープ　　　　¥580
 
◆テグタンスープ　　¥890
 
◆コムタンスープ　　¥1,390
 
◆豆腐チゲ　　　　　¥1,080
【ご飯もの】
 
◆クッパ　　　　　¥700
 
◆ピビンパ　　　　¥800
 
◆石焼ピビンパ(トッピングチーズ＋250円）　　¥1,200

◆ユッケピビンパ　　¥1,750
 
◆テグタンクッパ　¥990
 
◆コムタンクッパ　¥1,490
 
◆ライス　　　　　¥250
 
◆ライス（大）　　¥400
 
◆ライス（小）　　¥200
 

デザート

◆白いコーヒープリン　¥500

大人気の自家製プリン。
厳選された牛乳、コーヒー豆を使用。
長年の試作の末に完成された「白いコーヒープリン」。
こちらは数量限定商品。
ご来店の際には必ずご注文を。
 
◆蕎麦の実と焦がしキャラメルのアイス　　　¥500

キャラメルアイスを蕎麦の実でコーティング
カリカリした食感がくせになる一品
コーヒープリンに続く人気メニューの一品

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